最新情報

「イート&スマイル 鎌倉」の最新情報をお伝えします。

2020年4月クラス受付開始日のお知らせ

2020年4月クラス詳細ご案内・お申し込み開始日のお知らせです。3月15日(日)21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、クラス詳細のご案内とお申し込み受付を開始いたします。開催予定は、下記の通りでございます 🙂 

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3月クラス開催中止のお知らせ

今月に入り、新型コロナウィルスに関して、緊張感が高まってきているような状況ですが、少しでも早く収束してほしいですね。3月のお料理教室ですが、こういった状況など踏まえまして、残念ながら全クラス開催中止とさせていただく事にいたしました。

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2月のお料理教室ありがとうございました。

2月のお料理教室、皆様のご参加ありがとうございました。圧力鍋を使った基本の玄米ご飯、和食のひじきの煮物、食べるドレッシングに、蓮根と薄切り豚ロース肉のカツ、男性も楽しんでいただけるような和食メニューでした 🙂 

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春の懇親会のお誘い

※開催中止とさせて頂きます。春到来感じるこの頃、みなさまいかがお過ごしですか?今日は、春の懇親会・お食事会のご案内です。お教室にご参加くださっていらっしゃる皆様と、私のお気に入りレストランで美味しいお料理と楽しい歓談の時間を過ごせたらと思っております。

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2020年3月クラス受付開始日のお知らせ

2020年3月クラス詳細ご案内・お申し込み開始日のお知らせです。2月21日(金)21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、クラス詳細のご案内とお申し込み受付を開始いたします。開催予定は、下記の通りでございます 🙂 

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お味噌づくりありがとうございました。

今年も1月お味噌づくりクラス楽しく和やかに終了いたしました。大勢のご参加ありがとうございました。親子クラスはお友達同士のご家族様でご参加くださり、お子様もしっかりお味噌仕込頑張ってくれました 🙂 出来上がりがたのしみですね。

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クラスの開催予定

開催されるクラスをお知らせ致します。

2020年4月クラスのご案内

受付中
4月のクラスは、雑穀入りごはんにお肉を使わないお野菜たっぷりのべジタコライスをご紹介します。サルサソースも手作りで仕上げますよ。スープは、新じゃがいものポタージュ。デザートは、爽やかなフルーツゼリーヨーグルトをご紹介いたします。
🙂 4月12日(日)満席
🙂 4月25日(土)残席2名
🙂 4月26日(日)満席
🙂 4月29日(水祝)残席1名
🙂 4月30日(木)
親子のクラス 
2~3組さまから別途日程ご相談くださいませ。

ご詳細
2020年2月クラスのご案内

終了しました
2月のクラスは、和定食メニューです。蓮根と豚ロースのミルフィーユカツ、たっぷりキャベツの千切りに、手作り人参ドレッシング、ひじきの煮物、基本の玄米ご飯の炊き方、冬の具だくさんお味噌汁です。基本の和食メニューで、ほっこり温まるご飯を楽しみましょう。
🙂 2月16日(日)
🙂 2月19日(水) 
🙂 2月23日(日)
🙂 2月27日(木)
親子のクラス 
🙂 2月18日(火)

ご詳細
2020年1月クラスのご案内

終了しました
2020年新年1月は毎年恒例の手作り味噌仕込みクラスを開催いたします。今年で5年目のお味噌づくりクラス。今年も、私の地元山梨の郷土味噌、米麹と麦麹をブレンドして作る甲州味噌を仕込みますよ。みんなで作る手作りのお味噌、たっぷり楽しんで頂きたいので、お一人さま2kg樽に詰めてお持ち帰りいただきます。
大人クラス
 🙂 1月18日(土)
 🙂 1月23日(木)
 🙂 1月25日(土)
 🙂 1月26日(日)
 🙂 1月29日(水)
親子クラス
3~4組様からのプライベートクラスにて開催いたします。

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