2018年5月クラスのご案内

終了いたしました
5月クラスは、初夏に向け、軽やかさ感じるメニューです。バジルをたっぷり使ったグリーンカレーに、ジャスミンライスを。発酵食品の大豆製品テンペを照り焼きにして、たっぷり野菜と一緒に生春巻きに、お楽しみのおやつは、米粉のレモンマフィンです。フレッシュハーブティーとご一緒にお楽しみください。
大人のクラス
🙂 5月17日(木) 
🙂 5月19日(土) 
🙂 5月20日(日) 
🙂 5月22日(火) 
🙂 5月23日(水) 
🙂 5月27日(日) 
親子のクラス 
 🙂 5月29日(火)
 🙂 5月30日(水)

写真は
タイのマンダリンオリエンタルホテルです。

 

2018年5月の料理教室

  【開催場所】
イート&スマイル鎌倉 自宅料理教室
JR北鎌倉駅より徒歩15分
自然素材がほどこされた気持ちよい一軒家です。
詳しいアクセスマップは、お申し込みのみなさまにメールにてお送りいたします。

 

【メニューのご案内】
(実習メニュー)

・グリーンカレー
バジルをたっぷり使ったグリーンカレー
比較的煮込み時間が短くて仕上がるグリーンカレーは
暖かい季節に合う軽さがあるカレーです。
※具材に鶏肉を仕様予定です。

・ジャスミンライス
ごはんも本格的にジャスミンラスをご用意いたします。
うるち米に比べ、あっさりと軽さがあります。

・テンペの照り焼き入り生春巻き
テンペは、ハイビスカスの葉からとれる
テンペ菌を使って作られた大豆発酵食品です。
臭みやクセがないので、色々なお料理に使える
タンパク質食材ですよ。
たっぷりのお野菜と一緒に、お一人様1本巻いていただきます。

・米粉で作るレモンマフィン
グルテンフリーの米粉で作る
白砂糖、卵、乳製品不使用のマフィンをご紹介いたします。
レモンの香りが美味しいおやつに仕上げます。

※食材の関係やメニュー編成の関係でメニュー内容が予告なしに変更する場合もございます。

 

【各種クラスのご案内】

大人のクラス

🙂 5月17日(木)11:00~14:00 
🙂 5月19日(土)11:00~14:00 
🙂 5月20日(日)11:00~14:00 
🙂 5月22日(火)11:00~14:00 
🙂 5月23日(水)11:00~14:00 
🙂 5月27日(日)11:00~14:00 

こちらは、大人の方のみのクラスとなっております。
お子さまとのご参加はお受け出来かねますこと、ご了承くださいませ。

<ご参加費>

大人1名 4,500円

※本クラスは、基本的に女性クラスとなっておりますが、女性の参加者さまと一緒にご参加の男性の方は、お申し込みいただけます。その際には、ご同伴の女性の参加者さまのお名前を備考欄にご記入ください。

 

大人の会お申込みは以下の専用フォームより
必要事項をご記入・ご同意の上お申込みください。

 

お申込みはコチラから

 

 

ママと子供の親子・家族クラス

 🙂 5月29日(火)11:00~14:00
 🙂 5月30日(水)11:00~14:00

乳幼児のお子さまから小学生のお子さままで
ママやご夫婦とご一緒に参加いただけるクラスです。
大人の方お一人でもご参加いただけます。

<ご参加費>

大人1名 4,500円
小学生1名 1,000円
幼児のお子さまお食事を召し上がる場合    500円
乳児のお子さまお食事なしの場合   無料

※授乳・おむつ替えスペースについて
 授乳やおむつ替えをしていただけるスペースをご用意ております。
 必要な際にはご利用いただけますのでご安心ください。
※大人一名さまでのご参加も承っております。
※ご夫婦・ご家族様でのご参加も可能です。

 

 

親子の会お申込みは以下の専用フォームより
必要事項をご記入・ご同意の上お申込みください。

 

お申込みはコチラから

 

 

【その他のご案内】

自宅には猫が1匹おります。
料理教室開催時間帯は、教室エリアとは別部屋におりますが、あらかじめご了承の上ご参加くださいますよう、お願いいたします。
駐車場のご用意はございません。お車をご利用の際には、徒歩7分ほどのところにコインパーキングがございます。詳細ご希望の際にはお知らせください。
自転車は、玄関先に停めていただくスペースがございます。
ベビーカーでお越しいただけます。もしたたむ事が出来ないベビーカーでお越しの際には、お申し込み時にお知らせください。
初回ご参加の方には、参加費のお支払いを事前銀行振込にてお願いしております。2回目以降ご参加の方には、当日の現金でのお支払いを承ります。予めご了承くださいませ。
上記日程が合わない場合など、3名様以上お集まりの場合は、プライベートレッスンとしての開催も可能です。ご希望の際にはご相談くださいませ。

ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

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