Feuilleté saumon

Morceau de saumon du Nouveau-Brunswick avec sauce béchamel faite maison et épinard enrobé d’une pâte feuilleté. C’est en fait notre version du saumon Wellington. Une fois cuite la pâte feuilleté devient dorée et croustillante mais à l’intérieur le saumon reste tendre et juteux, un délice !

Format :

Vendu à l’unité

Cuisson :

Cuire directement congelé sur une plaque à biscuits (grille surélevé) à 400 °F de 35 à 40 min.