Archive for the ‘教室’ Category

6月の料理クラス紫陽花の北鎌倉

しっとりとした湿度が6月の北鎌倉らしい気候です。紫陽花も満開のところもあれば、そろそろ咲き終わりのところもあったり、日々景色も変わり始めています。6月のお料理教室、少人数で楽しく開催致しております。

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手造り玄米甘酒と蒸しパン

6月からお料理教室再会いたしました。元々、各回4名様と、極少人数制で開催してきましたが、今月は特に、窓も開放して気持ちが良い季節、手洗い、うがいにお使いいただけるようパウダールームもご用意して、マスク着用にて楽しく初回クラス開催いたしました 😮 

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2月のお料理教室ありがとうございました。

2月のお料理教室、皆様のご参加ありがとうございました。圧力鍋を使った基本の玄米ご飯、和食のひじきの煮物、食べるドレッシングに、蓮根と薄切り豚ロース肉のカツ、男性も楽しんでいただけるような和食メニューでした 🙂 

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お味噌づくりありがとうございました。

今年も1月お味噌づくりクラス楽しく和やかに終了いたしました。大勢のご参加ありがとうございました。親子クラスはお友達同士のご家族様でご参加くださり、お子様もしっかりお味噌仕込頑張ってくれました 🙂 出来上がりがたのしみですね。

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今年もありがとうございました。

今日が、2019年最後のお料理教室、今年も大変お世話になりました。ありがとうございました。写真は、ご参加者Cさんからのプレゼント。NEKONEKO食パン 😉  見た目はもちろんのこと、水分はミルクだけを使っているそうで、優しい甘みと食感がとても美味しかったです!

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ご好評のライムクリームタルト

12月のお料理教室、今日も日中比較的暖かな陽気でしたね。今月は、クリスマスを意識して洋風メニュー。パーティや家族ディナーでも楽しめるメニューをご紹介いたしております。ライムクリームタルトは、特にご好評いただいておりますよ 😮 

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11月おこわの会ありがとうございました。

もうすぐ12月、そしてあっという間に年末年始を迎えることになりすです 🙂 11月のお料理教室も、みなさまご参加くださいまして、ありがとうございました。蒸したてホカホカのおこわが、ほっこり美味しく楽しめましたね。

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懇親会ご参加ありがとうございました

先日ご案内いたしました懇親会、3連休の中日にも関わらずご参加くださりありがとうございました。残念ながら、ご都合合わなかった、というお声もうかがっております。また時期を見て開催したいと思いますので、その際にはぜひお気軽にご参加くださいね。

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プライベート料理クラス

お料理教室ですが、ご希望の皆さまには3名様以上~6名様の定員にてプライベート料理教室の開催もいたします。本日は遠方より鎌倉散策を兼ねてお越しくださいました 😀 時折雨がパラつくお天気ではありましたが、ゆっくり楽しんでいただけて良かったです。

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10月料理教室はキッシュを

みなさま、こんにちは。台風19号の影響で、まだ大変な思いをされている方もいらっしゃると思います。少しでも早い復旧をお見舞い申し上げます。10月のお料理教室は、秋到来、野菜の甘みも増す季節ですね。そんな優しい野菜の甘みを存分に楽しめる会となっておりますよ。

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