2019年11月クラス詳細ご案内・お申し込み開始日のお知らせです。10月19日（土）21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、11月クラスの詳細のご案内とお申し込み受付を開始いたします。秋深まる北鎌倉、紅葉が楽しめるかもしれませんね。皆様のご参加お待ちしております 🙂
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2019年10月クラス詳細ご案内・お申し込み開始日のお知らせです。9月14日（土）21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、10月クラスの詳細のご案内とお申し込み受付を開始いたします。秋の北鎌倉良い季節到来、皆様のご参加お待ちしております 🙂
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9月のクラスは、具だくさん巻き寿司を楽しみましょう。その他、大根もち、テンペサラダ、大根の醤油漬けをご紹介いたします。季節の変わり目、秋に向けて、少しづつ身体を温めるエッセンスを取り入れて行きましょう。
2019年8月クラス詳細ご案内・お申し込み開始日のお知らせです。7月20日（土）21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、8月クラスの詳細をご案内の上、お申し込み受付を開始いたします。8月は通常クラスの他、冷たいビールと共に楽しむ〜夏の夕べ〜も開催いたしますよ 🙂
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7月のクラスは、夏を楽しむメニューをご紹介いたします。枝豆夏野菜の豆乳クリームショートパスタ、野菜のチーズフリット、冷製トマトミネストローネ、ココアバナナスムージーです。夏野菜もたっぷり、夏にうれしいスムージーも楽しみましょう。
2019年7月クラス詳細ご案内・お申し込み開始日のお知らせです。6月20日（木）21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、7月クラスの詳細をご案内の上、お申し込み受付を開始いたします。玄関も夏に合わせて、硝子の花器や器を飾りました 😮
2019年6月クラス詳細ご案内・お申し込み開始日のお知らせです。5月15日（水）21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、6月クラスの詳細をご案内の上、お申し込み受付を開始いたします。6月は、稲村ケ崎kainaさんでのワークショップもありますよ 😮
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2019年6月9日稲村ヶ崎kainaにて『お米のワークショップ ～ご飯を美味しく炊く方法をご紹介・炊き立てご飯を味わおう～』開催いたします 🙂 🙂 🙂
今回のテーマはお米！五つ星お米マイスターの妹 古守（こもり）浩子が、美味しいご飯の炊き方等など、お米にまつわるお話をたっぷりとご紹介したいと思います。
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6月のクラスは、引き続きアジアンテイストを取り入れたメニューをご紹介いたしますよ。肉団子とたっぷり野菜をヘルシーな春雨と共に温かなスープヌードルに仕上げます。その他、ベトナム風お好み焼き、季節野菜の一品、そして、おやつには簡単シリアルスナックを作りましょう。
🙂 6月16日（日）
🙂 6月20日（木）
🙂 6月22日（土）
🙂 6月26日（水）
🙂 6月29日（土）
親子のクラス
🙂 6月28日（金）
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5月のクラスは、軽やかにエスニック料理のテイストを。タイ料理から、鶏肉と鶏スープで炊いたご飯を合わせた、家庭で楽しむカオマンガイ。タイ風サラダ、セロリと玉ねぎのスープ、そしてベトナムのチェを参考に、ココナッツミルクのデザートをご紹介いたします。