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玄米もち米の五平餅風

10月クラスもスタートいたしました。今月は、秋らしく根菜や玄米のもち米を使ったメニューとなっております。玄米もち米は、圧力鍋でもっちりと炊き上げておりますよ。甘辛くるみ味噌タレと相性もぴったりです。

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2020年11月受付開始日のお知らせ

2020年11月クラス詳細ご案内・お申し込みのお知らせです。10月22日(木)21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、クラス詳細のご案内とお申し込み受付を開始いたします。開催予定は、下記の通りでございます 😉 

 

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かぼちゃと舞茸ごはん

秋らしくひんやりした朝晩が増えてきた9月後半、今月のお料理教室もスタートしております。本日クラスも台風の影響なく開催できました。今月は、甘さが増してきたかぼちゃを加えた土鍋炊きご飯を始め、季節感じるクラスとなっております。

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2020年10月受付開始日のお知らせ

2020年10月クラス詳細ご案内・お申し込みのお知らせです。9月22日(火祝)21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、クラス詳細のご案内とお申し込み受付を開始いたします。開催予定は、下記の通りでございます 😉 

 

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夏のクラス終了しました

8月全クラス終了いたしました。暑い中、足をお運びくださりありがとうございました 😮 各回4名様の定員で、お料理中もマスク着用にてご協力いただき、暑い時もあったかと思いますが、皆様、お楽しみいただけてよかったです。

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2020年9月受付開始日のお知らせ

2020年9月クラス詳細ご案内・お申し込みのお知らせです。8月22日(土)21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、クラス詳細のご案内とお申し込み受付を開始いたします。開催予定は、下記の通りでございます 😉 

 

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2020月8月クラスのご案内

終了しました
8月のクラスは、アボカドとナッツ、豆乳クリームとバナナの2種のオープンサンドをはじめ、夏らしくかぼちゃと玉ねぎの甘い冷製ポタージュ、季節のサラダ・レモンドレッシングをご紹介いたします。 

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2020年8月クラス受付開始日のお知らせ

2020年8月クラス詳細ご案内・お申し込みのお知らせです。7月19日(日)21時よりホームページの「クラス開催予定」にて、クラス詳細のご案内とお申し込み受付を開始いたします。開催予定は、下記の通りでございます 😛 

 

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7月クラス満席ありがとうございます。

7月クラス開始いたしました。梅雨時ですが、雨も降らないスタートで、良かったです。各回4名様と少人数での開催、マスク着用で調理も行い、風通し良く行っております。久しぶりの再会やはじめましての組み合わせも。楽しく美味しいひと時に、ホッといたしました 😮 

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6月の料理クラス紫陽花の北鎌倉

しっとりとした湿度が6月の北鎌倉らしい気候です。紫陽花も満開のところもあれば、そろそろ咲き終わりのところもあったり、日々景色も変わり始めています。6月のお料理教室、少人数で楽しく開催致しております。

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