Archive for 6月 2018 | Monthly archive page

枝豆ごはんと車麩フライ

梅雨の晴れ間の鎌倉です。紫陽花開花もそろそろ終わりの季節。夏らしい日が訪れはじめていますね。6月のお料理教室も残すところ一回となりました。今月は、和をテーマに、洋風エッセンスも加え、こだわりの器も楽しんで頂いております。

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紫陽花シーズンの料理教室

6月のお料理教室もスタートいたしております 🙂 暑い日があったり、逆にとても肌寒い日があったり、体調を崩しやすい季節でもありますので、みなさま温かくお過ごしください。今月は、和をテーマに、洋風メニューも取り揃えた会になっております。

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2018年7月クラスのご案内

終了いたしました
夏本番の7月クラスは、ひんやり楽しく、食欲もわくようなメニューを揃えました。フレッシュレモンを使ったセロリとアンチョビの冷製パスタ、焼きナスと焼きネギの香草風味、そして季節野菜とチーズの揚げ春巻き、手作りサルサに、デザートには、かぼちゃと甘酒の豆乳フローズンヨーグルトをご紹介いたします。
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7月料理教室申し込み開始日時は

関東も梅雨入りし、紫陽花が満開の北鎌倉、教室までの道のりでもお楽しみいただける季節です。さてお申込み開始日時のご連絡です。来月2018年7月のお料理教室の詳細ご案内&お申込み受付開始は、6月15日(金)21時を予定いたしております。

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ビオクラスタイルでのワンデークラス

鎌倉の梅雨の季節といえば、紫陽花。北鎌倉だと、明月院の紫陽花も有名ですね。連日混み合う恒例の季節です。名所に行くことはあまりないですが、色んなところに咲いているので、歩いているだけでも綺麗な紫陽花を楽しめます。さて、先日は東京青山でのワンデークラスでした。

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1DAYクラス@ビオクラスタイルin青山

2018年6月8日(金)東京青山にあるビオクラスタイルクッキングスクールでのワンデークラスも、もうすぐです。お会いできます皆様、楽しみにお待ちしております。参加ご希望詳細は下記をご覧くださいませ 🙂 

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