2月お味噌クラス終了しました

2月開催のお味噌作りクラス全行程終了いたしました。キャンセル待ちの皆様は、今回ご案内ができず申し訳ございませんでした。毎年恒例のお味噌作りですが、今年は2月に延期となり例年より1ヶ月遅い仕込みでしたが、出来上がりが楽しみですね 🙂 

 

毎年お味噌作りの後には
軽食にて歓談のお時間もとっておりましたが
今年は、軽食無しにて開催。
それでも、お味噌作りの工程を
お楽しみいただけ開催できて良かったです。

 

 

スペースを広々使って
2名様のペア2組様で
それぞれ4キロのお味噌づくり。
お一人様2キロお持ち帰りいただき
約半年間ご自宅で発酵させます。

 

 

発酵前お味噌
この後樽に詰めます。

お天気にも恵まれ風通し良く
開催できました。

皆様のお味噌が美味しく出来上がりますように。

ご参加ありがとうございました。