10月料理教室はキッシュを

みなさま、こんにちは。台風19号の影響で、まだ大変な思いをされている方もいらっしゃると思います。少しでも早い復旧をお見舞い申し上げます。10月のお料理教室は、秋到来、野菜の甘みも増す季節ですね。そんな優しい野菜の甘みを存分に楽しめる会となっておりますよ。

 

 

 

キッシュは、全粒粉も加え
バターを使わないマクロビ使用の生地です。
キッシュとしてではなく
ケーキのタルト生地にもピッタリ。
焼き立てサクサクだけでなく
冷めてしっとりした生地も
美味しく楽しめますよ。

 

フィリングには、卵も使用。
お野菜はれんこんを始め
甘みが増す野菜をたっぷりと加えています。
食べごたえ抜群のひとしなです。

 

 

 

 

アヒージョには、手軽に使える
食材を取り入れ
お野菜たっぷり楽しめる
アヒージョに仕上げました。
お酒のお供にも合う一品。
パンもご用意いたしております。

 

今回は、ご案内のかぼちゃのポタージュから
秋野菜たっぷりの甘い野菜のスープへ変更
させていただきました。
より具だくさんで、簡単につくれるスープ
となっております。

 

10月クラス、平日木曜日クラスのみ
ご案内可能なお席ございますよ。
(2019年10月15日現在)

 

みなさまのご参加お待ちしております。