満席御礼お味噌作りクラス

冬晴れが続いている鎌倉です 🙂 さて1月のお味噌作りクラスも順調に開催致しております。おかげさまで全クラス満席となっております。ありがとうございます。今回ご参加頂けなかった皆様申し訳ございません。またの機会に是非ご検討くださいませ。

 

 

 

大人のお味噌作り
和気あいあいと
お楽しみ頂いております。

 

初めてご参加の皆様
リラックスしてご参加頂けているご様子で
とても嬉しい限りです 🙂

 

 

各回の定員は4名様ですが
お二人づつペア
作業していただき
それぞれ合計4キロのお味噌を
仕込んでいただき
お一人様2キロお持ち帰り頂いております。

 

仕込む量もご家庭で仕込みやすい分量
作っておりますので
ご家庭の調理器具
後日追加のお味噌仕込みをされる方も
いらっしゃいます。

 

手作りお味噌は
本当美味しいですよね。
お子様にも大好評とのこと伺い
本当うれしいです。

 

自然塩大豆
厳選してセレクト
そんな中
寝かせる環境
発酵期間などによって
出来上がりがまた違ってくる楽しさが
発酵食品作り面白さかと思います。

 

 

 

 

お味噌仕込みの後は、
軽食でご歓談タイムです 😮

 

ご参加くださったみなさま
ありがとうございました。

これからご参加の皆様は
楽しみにお待ちしております。

 

 

現在受付中の2月クラスは下記より
ご覧いただけます。

 2月クラス詳細はコチラから