ニョッキのクリームシチュークラス

今日から、2月クラススタートしました 🙂 昨日も今朝も、鎌倉連売所にビーツがなかったので、ビーツとポテトのサラダは、ナッツとディルのポテトサラダに変更しましたよ。代わりに、プチペールとアンチョビのグリルを追加。こちらが、とても好評でした。

 


グリーンをたっぷりと
季節感じる野菜を楽しんでいただけました。

 

 

 

お皿の色が違うと
また雰囲気も変わりますね。

 

食材のおからだけでなく、
も、香りも、食感からも
ぜひ、季節を楽しんでください。

 

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