3月クラスのご案内

終了いたしました
3月、春の訪れを感じる季節到来ですね 🙂 3月クラスは、基礎を踏まえつつ、春らしさを感じるメニューをご紹介いたします。優しい甘みや酸味、春野菜や発酵食品を取り入れ、軽やかさを楽しみましょう。

 大人のクラス
🙂 3月10日(木)満席
🙂 3月12日(土)残席1名
🙂 3月16日(水)

 ママと子供のクラス
🙂 3月9日(水)満席
🙂 3月13日(日)満席
🙂 3月17日(木)

 

 (桜の写真: BEIZ Graphicsのサイトより)

春到来♡3月の料理教室

【開催場所】
イート&スマイル鎌倉 自宅料理教室
JR北鎌倉駅より徒歩15分
自然素材がほどこされた気持ちよい一軒家です。
詳しいアクセスマップは、お申し込みのみなさまにメールにてお送りいたします。

【メニュー】
(実習メニュー)
・テンペと季節野菜の酢豚風ソテー
 ※テンペは、インドネシアが発祥の大豆の発酵食品です。
  臭みは無く、フライやソテーなどにも使えるテンペの調理アイデアをご紹介。

・旬の青菜 ネギソース沿え
 ※春の季節に食べたくなる青菜
  美味しく茹でる基本の方法もご紹介いたします。

・甘酒入り季節野菜の浅漬け
 ※優しい甘みが楽しめる簡単な浅漬けです。
  香の物に、一工夫いかがですか?

・ブロッコリーのポタージュ
 ※実は、芯も甘くて美味しいブロッコリー
  ほんのりグリーンがキレイ、色も楽しめるポタージュです。

・梅酢レンコンのご飯
 ※朱鷺と暮らす郷米 搗きたて炊きたての七分づき米で

・サクラ香る甘酒豆乳のドリンク
 ※今回は、ウェルカムドリンクとして、クラスの最初にこちらをご用意いたします。

※食材の関係やメニュー編成の関係でメニュー内容が予告なしに変更する場合もございます。
※3月の本クラスでは、動物性食品の使用は予定しておりません。 

  

  

【各種クラスのご案内】

大人クラス

🙂 3月10日(木)11:00~14:00 満席
🙂 3月12日(土)11:00~14:00 残席1名
🙂 3月16日(水)11:00~14:00
こちらは、大人のみのクラスとなっております。

<ご参加費>

大人1名 4,500円

※本クラスは、基本的に女性クラスとなっておりますが、女性の参加者さまと一緒にご参加の男性の方は、お申し込みいただけます。その際には、ご同伴の女性の参加者さまのお名前を備考欄にご記入ください。

以下の専用フォームより必要事項をご記入・ご同意の上お申込みください。

お申込みはコチラから

 

ママと子供の親子クラス

🙂 3月9日(水)11:00~14:00 満席
🙂 3月13日(日)11:00~14:00   満席
🙂 3月17日(木)11:00~14:00

乳幼児のお子さまから小学生のお子さままで
ママやご夫婦とご一緒に参加いただけるクラスです。

<参加費>

大人1名 4,500円
小学生1名 1,000円
幼児のお子さまお食事を召し上がる場合    500円
乳児のお子さまお食事なしの場合   無料

※授乳・おむつ替えスペースについて
 授乳やおむつ替えをしていただけるスペースをご用意ております。
 必要な際にはご利用いただけますのでご安心ください。
※大人一名さまでのご参加も承っております。
※ご夫婦でのご参加も可能です。

以下の専用フォームより必要事項をご記入・ご同意の上お申込みください。

お申込みはコチラから

【その他のご案内】

  • 自宅には猫が1匹おります。
    料理教室開催時間帯は、教室エリアとは別部屋におりますが、あらかじめご了承の上ご参加くださいますよう、お願いいたします。
  • 駐車場のご用意はございません。お車をご利用の際には、徒歩7分ほどのところにコインパーキングがございます。詳細ご希望の際にはお知らせください。
  • 自転車は、玄関先に停めていただくスペースがございます。
  • ベビーカーでお越しいただけます。もしたたむ事が出来ないベビーカーでお越しの際には、お申し込み時にお知らせください。
  • 初回ご参加の方には、参加費のお支払いを事前銀行振込にてお願いしております。2回目以降ご参加の方には、当日の現金でのお支払いを承ります。予めご了承くださいませ。

    ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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