Archive for 3月 2017 | Monthly archive page

3月大人・親子料理教室ありがとうございました

3月クラス、参加くださったみなさま、ありがとうございました。3月のタイ風のメニュー終了いたしました。今回は、お好みで少し辛さも楽しめるメニューもありましたが、お子さまがいらっしゃる時の、後からの辛味足しのポイントなどもお伝えしながら、大人、お子さま共に、ご堪能いただけて、本当に良かったです 😳 

続きはコチラ

鎌倉グルメ

ようやく寒さがゆるみ、暖かい日差しと共に、春の陽気を感じる今日の鎌倉です。鎌倉は、1年を通して観光で賑わっていますが、これからはより散策にお越しの方が増える季節到来ですね。今日は、ここ1〜2ヶ月で行ったお気に入りのお店を少しですがアップしますね 🙂 

 

続きはコチラ

携帯アドレスをご利用のみなさま

ドコモ携帯メールアドレスへお送りさせていただくメールが、送信不可となるケースが多々発生しております。お心当たりの方は、誠に恐れ入りますが、クラスへのお申込みの際、またクラス開催ご案内メールのお受け取りをご希望の際には、下記メールアドレスからのメール受信の設定をお願いいたします。

続きはコチラ

タイ風アレンジのヘルシーごはん

3月のお料理教室は、タイ風にアレンジしたメニューをご紹介。タイ土産のオーガニックレモングラスティーで、みなさまをお出迎え 🙂 簡単にできるヘルシーな玄米ガパオライスを始め、ナンプラーの風味がおいしいココナッツスープ、米粉のフリットなど、お楽しみいただいています。

続きはコチラ

タイ バンコクの旅 番外編

タイバンコクでは、タイ料理だけでなく、フレンチも堪能してきました。マンダリンオリエンタルバンコクにあるフレンチレストラン「Le Normandie」でランチを頂きました。長い歴史のあるホテル。宿泊はしませんでしたが、雰囲気は楽しめました 🙂 

続きはコチラ

2017年4月クラスのご案内

終了いたしました
桜の季節4月の料理教室では、春の季節を感じながら和食のお惣菜を楽しめるメニューを揃えました 🙂 五目まぜちらし(人参と油揚げの煮付け・手作り紅生姜・季節の春野菜)、わかめスープ、春野菜の揚げ浸し、米粉のシフォンケーキをご紹介いたします。お教室までの散歩も楽しめる季節、ぜひ楽しみにいらしてください。

続きはコチラ

タイ バンコクの旅でのご飯2

ホテルでのタイ料理だけではなく、ローカルの食堂にも行ってきました 🙂 イーサン料理が食べられる食堂。滞在場所にも近く美味しいので、滞在期間中2度ほど行ってきました。イーサン料理というのは、タイイーサン地方の料理のことなんですって。

続きはコチラ

タイ バンコクの旅でのご飯1

早いものでもう3月 🙂 まだ寒さが残る今日の鎌倉ですが、みなさまいかがお過ごしですか?3月クラスのご案内でも書いたとおり、先月2月にタイ・バンコクに行ってきました。現地で頂いたお食事など、こちらで少しご紹介いたしますね 😮 

続きはコチラ

北鎌倉にて料理教室2月のお料理

寒暖の差が大きかった2月ですが、天候が悪い日にもあたること無く、2月のお料理お料理教室では、大人クラス、親子クラス共に、お楽しみ頂くことができました。ご参加の皆さま、ありがとうございました。2月と言えど、春の訪れは食材からも感じられますね 😉 

続きはコチラ