Archive for 7月 2016 | Monthly archive page

yukimium水彩画展レポート

今日は、yukimiumさんの水彩画展&受注会が開催されました。大勢の方々に脚をお運びいただき大盛況の会となりました 🙂 ゆっくりyukimiumさんとお話する時間を持っていただくことも出来たので、水彩画のご依頼のお話も、とても盛り上がっていましたよ。

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手作り味噌美味しくできてます

我が家のお味噌がきれたので、少し早めですが2015年10月26日に仕込んだお味噌を開けました 🙂 昨年12月に開催した味噌作りクラスの準備として、早めの10月に仕込んでいたお味噌。美味しく出来てきていますみなさんのお味噌も、美味しく発酵中かな 😳 

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いよいよ水彩画展今週末31日です

昨日は、姪っ子達と辻堂海浜公園のプールに行ってきました。カラッと風も心地よい一日でしたよ。さてyukimiumさんの水彩画展、今週末7月31日(日)となりました。時間内ご来場自由ですので、どうぞお気軽にお立ち寄りください 😉

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鎌倉週末ライフ

月9のドラマ、湘南が舞台なんですね。とある夕方、海岸沿いの134号線を車で走っていた時、何か撮影している光景を見たんですが、後で月9だったんだな〜と気付きました。さて今日は、週末日記みたいな記事です 🙂 

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ビーツとじゃがいものサラダ

親戚の伯父さんから、無農薬無肥料で育てたビーツをいただきました 🙂 ほんのり甘みがあり、綺麗な色のビーツは好きなお野菜今回は、これまた主人のお父さんが育てたじゃがいもとポテトサラダにしました。今日の作り方はこちら。

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7月料理教室最終日でした

今日は、雨の鎌倉でしたが、みなさま如何お過ごしでしたか?気温は低めだったので、少し過ごしやすかったですね 🙂 今日は、7月料理クラスの最終日でした。各クラスご参加くださったみなさま、ありがとうございました。

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親子料理教室で巻きずし

7月のメニュー巻きずし、お子さまにもチャレンジしていただきました。初めての巻きずし。巻きずしキットを使うのではなく、本格的に巻きすで巻きます。お母さんの代わりに一人で2本目を上手に巻いてくれたり、すごいな〜と関心してしまいました 🙂 

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夏野菜の寒天寄せ

窓の外からは蝉の鳴き声が聞こえ始めている鎌倉。大人のみなさんやお子さまにも巻き寿司作りを楽しんでいただけ嬉しいかぎりです。毎月、お顔馴染みのみなさまや、初めてお目にかかるみなさま、みなさんがそれぞれの会を仲良く過ごして頂ける様子を拝見すると毎回、開催して良かったな〜と思います 🙂 

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8月クラスのご案内

終了いたしました
8月は、胡麻香る汁なし坦々麺をはじめ、季節野菜のバーニャカウダ&豆腐マヨデップ、そしてスイーツは2種♡豆腐クリームマフィンと豆乳ヨーグルトアイスバーをご紹介いたします。夏なので、おやつもお楽しみの一つ 🙂  体に優しい甘味料をセレクトしてご紹介いたします。
 大人のクラス
🙂 8月6日(土)
🙂 8月10日(水)
🙂 8月25日(木)
🙂 8月27日(土)

 親子のクラス
🙂 8月7日(日)
🙂 8月9日(火)
🙂 8月26日(金)

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7月巻きずしクラススタートです

今日から、7月料理教室巻きずしのクラスがスタートしました 🙂 基本の太巻き、ちょっとおしゃれに裏巻き、はたまた少しチャレンジしてカリフォルニアロール。それぞれみなさまにお好きな巻き方で巻いて頂いています。

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