11月のお料理教室

葉物をはじめ根菜類が充実の季節、鎌倉連売所でも、カブや大根、人参など、色とりどりの根菜類が並ぶこの頃です。11月のクラスでは、芯が鮮やかな紅色をしている紅芯大根を使ったサラダがメニューにありますが、色の感じもそれぞれ違って、とてもきれいです 🙂 大根類は、寒くなると甘みが増して、本当美味しいですね

ファイル 2015-11-17 9 59 36_Fotor_Collage

 

さて今日は
11月のレギュラークラスの最終日
親子クラスでした 😳 

お子さまにも
出来るだけお料理に参加してもらいながら
進めた今日のクラス。


ファイル 2015-11-22 22 30 39_Fotor

お母さんと混ぜたり
丸めたり
おやつを作り中♡

 

こちらは、ある会での盛り付け
今回は、みなさんに
器選びから盛り付けまで
お選び頂きました。

ファイル 2015-11-22 22 31 26_Fotor

 

ファイル 2015-11-22 22 31 51_Fotor

今月は、和テイストの
ワンプレートが人気でしたよ 🙂

 

毎日なんだか寒暖差があるこの頃ですが 
みなさまも、温かくお過ごしください

 

12月クラスは
12月15日(火)のみご案内可能です。
(2015年11月22日現在の状況です。)
ご希望の方は、お早めにどうぞ。

お申込み詳細はこちら

 

最後に、窓辺のポコと共に
それではまた

ファイル 2015-11-22 22 31 04_Fotor