紫だいこん

紫だいこんに自然塩をまぶして。水分が出てきてツヤツヤしはじめました 🙂 この後しばらく置いたら、甘酒と一緒に漬けて浅漬けに。3月の料理教室でもご紹介しますよ。既に満席の日もありますが、ご都合合う方は、ぜひお会いできますこと、楽しみにしています。

 

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