北鎌倉自宅料理教室初日

自宅料理教室第一回目の今日は大人のスタンダードクラスでした。遠方からお越しの方や地元の方まで、みなさんお互いに初めましての方々が、お集まりくださり、わきあいあいとみんなで一緒に今日のクラスを楽しんで終えることができました。

ご参加くださったみなさま
ありがとうございました。

お野菜のカットから調理まで
今回は、たくさん携わっていただきました。

パエリア作りは
それぞれの鉄鍋を
ペアで担当していただいたのですが
私のミスで、ターメリックを入れ忘れていることが途中で判明 😥 

まだ復旧できるタイミングだったので
追加して、香り付けもでき
綺麗な色で仕上げることができました。
ホッ。。。
みなさんも、ありがとうございました 🙂 

ファイル 2015-08-21 17 18 30_Fotor

いろいろお話しもできたし
みんなのお話しもお伺いできたし
私にとってもとても楽しい時間でした。

やっぱり
アットホームな感じで身近に過ごせる中
より有意義な会になるよう
工夫を取り入れたり
改善したりしていこうと思います。

こうしてお会いできて
本当にうれしかったです。

ありがとうございました 😳