最新情報

「イート&スマイル 鎌倉」の最新情報をお伝えします。

五目寿司の4月クラスは春の香り

4月のお料理教室へお越しのみなさま、ありがとうございました。日によっては、北鎌倉駅からお教室までの路地の途中で、桜を楽しめた4月の会だったかと思います。桜だけに限らず、春はいろんなお花も咲いているので、歩いてくる道のりも楽しめますね。

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4月お料理教室 五目寿司と桜

桜の季節の4月 😳 今月は、彩りや風味から春を感じるメニューがそろい、目からもワクワク楽しい仕上がりになっていますよ。お教室までの道のりも、春の花々を楽しみながらお越しいただけ、散歩にも良い季節ですね。

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桜とクルミの米粉シフォンケーキ

桜がまだまだ綺麗にに咲いている北鎌倉。今週末から4月クラスもスタートいたします 😳 今月のスイーツは、米粉を使ったシフォンケーキ。乳製品、卵、白砂糖不使用で作りますよ。桜の季節ならでは、桜の塩漬けとキャラメリゼしたクルミも加えます。

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3月大人・親子料理教室ありがとうございました

3月クラス、参加くださったみなさま、ありがとうございました。3月のタイ風のメニュー終了いたしました。今回は、お好みで少し辛さも楽しめるメニューもありましたが、お子さまがいらっしゃる時の、後からの辛味足しのポイントなどもお伝えしながら、大人、お子さま共に、ご堪能いただけて、本当に良かったです 😳 

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鎌倉グルメ

ようやく寒さがゆるみ、暖かい日差しと共に、春の陽気を感じる今日の鎌倉です。鎌倉は、1年を通して観光で賑わっていますが、これからはより散策にお越しの方が増える季節到来ですね。今日は、ここ1〜2ヶ月で行ったお気に入りのお店を少しですがアップしますね 🙂 

 

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携帯アドレスをご利用のみなさま

ドコモ携帯メールアドレスへお送りさせていただくメールが、送信不可となるケースが多々発生しております。お心当たりの方は、誠に恐れ入りますが、クラスへのお申込みの際、またクラス開催ご案内メールのお受け取りをご希望の際には、下記メールアドレスからのメール受信の設定をお願いいたします。

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クラスの開催予定

開催されるクラスをお知らせ致します。

2017年5月クラスのご案内

受付中
5月クラスは、ペンネの登場です。今回は、新玉ねぎとキノコの豆乳クリームペンネをご紹介。バルサミコ酢がアクセントに 🙂 その他、空豆とじゃがいものコロッケ、セロリと玉ねぎのスープ、鎌倉野菜たっぷりサラダ、フルーツポンチというラインナップです。 
 大人のクラス
🙂 5月7日(日)満席
🙂 5月8日(月)
🙂 5月11日(木)
🙂 5月17日(水)
🙂 5月27日(土)満席
 親子のクラス
🙂 5月9日(火)
🙂 5月18日(木)

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2017年4月クラスのご案内

終了いたしました
桜の季節4月の料理教室では、春の季節を感じながら和食のお惣菜を楽しめるメニューを揃えました 🙂 五目まぜちらし(人参と油揚げの煮付け・手作り紅生姜・季節の春野菜)、わかめスープ、春野菜の揚げ浸し、米粉のシフォンケーキをご紹介いたします。お教室までの散歩も楽しめる季節、ぜひ楽しみにいらしてください。
 大人のクラス
🙂 4月15日(土)
🙂 4月16日(日)
🙂 4月19日(水)
🙂 4月20日(木)
 親子のクラス
🙂 4月17日(月)
🙂 4月26日(水)
🙂 4月27日(木)

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2017年3月クラスのご案内

終了いたしました
今月タイバンコクに行ってきます。現地のタイ料理、色々堪能してくる予定です 🙂 そこで、帰国後3月クラスでは、タイのエッセンスを取り入れたメニューをご紹介いたします。普段のお料理にプラスアルファの調味料や香辛料でエスニック気分に。春の訪れと共に、お楽しみください。
 大人のクラス
🙂 3月22日(水)
🙂 3月23日(木)
🙂 3月25日(土)
🙂 3月26日(日)
 親子のクラス
🙂 3月21日(火)
🙂 3月27日(月)
🙂 3月29日(水)

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