最新情報

「イート&スマイル 鎌倉」の最新情報をお伝えします。

3月料理教室お申込み開始日時のご案内

2018年3月お料理教室の開始日時は、2月17日(土)21:00を予定致しております。3月クラスのメニューの詳細、お申込みは、ホームページの「クラスの開催予定」にてご案内させていただきます。皆さまのご参加お待ちしております 🙂

 

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豆乳ドリアと春メニュー

春の訪れを感じますね。鎌倉の木々や花のつぼみも膨らみ、咲き始めているところもあります。2月のお料理教室も、各回楽しく進んでおります。今回は、参加者の皆さまで相談してお料理して頂く2品もあり、それぞれの出来上がりをお楽しみいただいております。

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2月の料理教室追加開催のご案内

1月のお料理教室も残すところ1クラスとなりました。寒い1月の天候の中、お越しくださいましてありがとうございます。さて、来月2月の大人クラスの日程ですが、2月22日(木)平日の追加開催を行います。

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ティータイムメニューの1月

1月のお料理教室は、ティータイムに合うメニュー。スコーンをはじめ、コンポートやゼリーなどのスイーツは、白砂糖・卵・乳製品不使用のビーガンスタイルでご紹介。まわりはザクザク、中はしっとりのバナナスコーンもご好評いただいておりますよ。

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2018年2月クラス受付開始予定

2018年1月もスタートしましたね。お正月休みを取られていた皆さまは、また新たな日常が始まっていらっしゃることと思います。本日は、2月のお料理教室お申込み開始日時のご案内でございます。

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冬の鎌倉お味噌親子教室

先日のお味噌作り親子教室、2日間共に、お母さまからお子さままで、みんな仲良くお味噌作りを楽しんでいただけました。お子さま達が、本当に頼もしくて、2日間ともに、お味噌作りのほぼ半分の作業工程に大活躍してくれました 🙂 

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クラスの開催予定

開催されるクラスをお知らせ致します。

2018年3月クラスのご案内

受付中
3月クラスは、手作り点心を作りましょう。水餃子に焼き餃子、皮から作って、みんなで楽しく包みませんか?その他、玄米ご飯のチャーハン、中華風スープ、旬野菜の一品、中華風サラダを作りますよ。
大人のクラス
3月15日(木)残席2名
3月17日(土) 
3月18日(日)満席
3月25日(日)満席
3月28日(水)
親子のクラス 
3月27日(火)

ご詳細
2018年2月クラスのご案内

受付中
2月クラスは、まだ冷え込む季節に美味しい豆乳クリームドリアをご紹介いたします。さらに豆乳クリームは、コロッケにもアレンジしますよ。少しづつ春の気配を感じるお野菜も楽しみましょう。そして、ちょっとした甘いものとして、デーツのチーズ&ナッツサンドも楽しみましょう。
大人のクラス
 🙂 2月12日(月祝)追加満席
 🙂 2月15日(木)残席1名
 🙂 2月17日(土)残席1名
 🙂 2月18日(日)満席
 🙂 2月21日(水)残席2名
 🙂 2月22日(木)追加残席2名
 🙂 2月25日(日)満席 
親子のクラス
🙂 2月26日(月)残席1組

ご詳細
2018年1月クラスのご案内

終了いたしました
新年1月クラスは、焼き菓子をはじめアフタヌーンティに合うメニューのご紹介です。手作りジャムにスコーン、穀物コーヒーゼリー、雑穀ミートボールやチーズ風豆腐と野菜の一口オードブルなどを素敵に盛り付け、紅茶と一緒に楽しみましょう。
大人のクラス
 🙂 1月18日(木) 
 🙂 1月20日(土)
 🙂 1月21日(日)
 🙂 1月28日(日)
 🙂 1月29日(月)
 🙂 1月31日(水) 
親子のクラス
🙂 1月19日(金)

ご詳細