最新情報

「イート&スマイル 鎌倉」の最新情報をお伝えします。

9月ピザクラスお申込み開始しております

タイトルと全く違う写真ですが、9月のお料理教室お申込み開始いたしております。大変ありがたい事に、週末の大人クラス、お申込み開始と共に満席になることが大変多くなってまいりました。今後は、週末のクラスをもう少し追加していきたいと思います 🙂 

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ポコと実家のリン

美味しいのくださ〜い 😕 のポコです。今日は、久しぶりにポコ写真を何点かアップしますね。お教室にいらしてくださる皆さまの中にも、ポコと会えることを楽しみにしてくださる方もいらして、なんだかうれしいです。ただ夏は涼しいところに隠れているのもあり、登場が少なくてすみません 😳 

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7月クラスの様子&8月クラス受付開始

暑い日が続いていますね 🙂 まだ7月梅雨明けしたばかり。これから本格的な夏という感じでしょうか。暑い中、7月クラスも楽しく開催いたしております。今月のメニューは、この暑さにピッタリ、デザートのスイカのシャーベットは、ホッとクールダウンできる一品です。

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沖縄旅行

もうすっかり夏の季節到来という感じですね。明日19日から、7月のお料理教室もスタートとなります。今月は、冷製パスタに、冷製コーンスープ、そしてスイカのシャーベットなど、これから到来する暑い夏にぴったりなメニューとなっております 🙂 話は変わり、7月初旬に沖縄の慶良間半島に行ってきました。

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紫陽花咲く北鎌倉

6月梅雨の季節と共に、北鎌倉も紫陽花がしっとりと咲き、観光シーズン真っ只中という感じでしょうか。1年の中で、もっとも北鎌倉駅周辺が混雑する季節。そんな中、お教室へお越しくださり、本当ありがとうございました。今日で6月の大人クラス全日程が終了。残りは、親子クラスのみとなります 🙂 

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7月クラスの受付開始いたしました

本日より、7月クラスのご案内、お申込み受付を開始いたしました。7月といえば、もう夏ですね 🙂 そんな暑い季節にも楽しめるメニューをご用意いたしました。クラスの詳細、お申込みに関しましては、「クラス開催予定」の「2017年7月クラスのご案内」をご覧ください。

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クラスの開催予定

開催されるクラスをお知らせ致します。

2017年9月クラスのご案内

受付中
9月クラスは、2年前に一度登場しました手作りピザをご紹介いたします。白神こだま酵母を使って発酵させた生地で、今回はアンチョビオリーブのトマトピザ、りんごと豆乳クリームのデザートピザの2種類を作りましょう。その他は、きのこのマリネ、カブのスープ、そして付け合せにサラダをご用意いたします。生地作りから、成形まで、当日皆さまにもお作り頂く予定ですよ。
 大人のクラス
🙂 9月20日(水)
🙂 9月21日(木)残席2名
🙂 9月23日(土)満席
🙂 9月24日(日) 満席
 親子のクラス
🙂 9月25 日(月)
🙂 9月26日(火)

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2017年8月クラスのご案内

受付中
8月も後半に入ると、夏の終わりを感じ始める頃ですね。8月クラスは、季節の変化を前に、和をテーマにしたメニューをご紹介いたします。豆腐ステーキに野菜とキノコの甘辛タレを、人参とクミンの炒め煮、黒米入り玄米ごはん、旬野菜のスープ、季節野菜とフルーツのサラダというラインナップです。
 大人のクラス
🙂 8月22日(火)
🙂 8月23日(水)
🙂 8月26日(土)満席
🙂 8月27日(日)満席
🙂 8月31日(木) 
 親子のクラス
🙂 8月28 日(月)
🙂 8月29日(火)満席

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2017年7月クラスのご案内

終了いたしました
7月クラスは、暑い夏でも美味しく楽しめるメニューをご用意いたしました。夏野菜の冷製カッペリーニ、押し麦とアボカドのサラダ、とうもろこしのスープ、そして夏野菜ピーマンの味噌炒め、デザートはスイカのシャーベットをご紹介いたします。細いパスタカッペリーニは、ゆで時間も短めで、冷製パスタにもピッタリ。お野菜のうまみを引き出したソースで楽しみましょう。
 大人のクラス
 🙂 7月19日(水)
 🙂 7月20日(木)
 🙂 7月22日(土)
 🙂 7月23日(日)
 親子のクラス
🙂 7月25 日(火)
🙂 7月28日(金)

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